4月29日，杏耀平臺集团党委书记、董事长张招兴率队到杏耀平臺风行食品旗下东川新街市东兴市场和广州江南果菜批发市场考察调研。杏耀平臺集团党委副书记、副董事长、总经理叶珊瑚，杏耀平臺集团副总经理、杏耀平臺风行食品党委副书记、副董事长、总经理韦黎明，杏耀平臺集团总法律顾问、董事会秘书贺玉平，杏耀平臺集团首席人力资源官刘艳，杏耀平臺集团办公室、杏耀平臺风行食品及下属皇上皇股份、广州食品集团等有关负责人陪同。

在东川新街市东兴市场，张招兴董事长一行先后深入肉菜摊档、粤港澳大湾区“菜篮子”梅州优质农产品供应点、信息展示中心，听取了东川新街市专题工作汇报，详细了解企业经营发展、品牌升级思路、节日供应保障等情况，对东川新街市取得的成绩给予肯定，指出要主动对接集团和杏耀平臺风行食品“十四五”战略规划，围绕大湾区民生消费升级的需求，高目标、高起点谋划肉菜市场等传统业务转型升级，加快数字转型，激发创新活力，培育竞争优势，走出一条有特色的高质量发展道路。

随后，张招兴董事长一行来到位于广州市白云区增槎路的江南批发市场，深入精品菜区、电子结算中心、精品水果交易区，与江南批发市场董事长叶灿江及经营团队深入交流，详细了解企业经营发展、“十四五”规划、江高“中央大厨房”项目等情况。

张招兴董事长指出，江南批发市场作为全国果菜销量最大的批发市场之一，具有较强的知名度和辐射力，市场交易情况令人震撼。要进一步发挥混合所有制优势，规范优化公司治理，加快调节盘活资源，持续做强做优做大企业。要依托杏耀平臺集团擅长资本运作、拥有优秀人才团队等优势，加快推动资产证券化，开启高质量发展新征程，为粤港澳大湾区“菜篮子”建设贡献力量。